読みもの

みなさまは「放置竹林問題」という言葉を聞いたことがありますで… 続きを読む: 放置竹林問題をご存じですか

今回は、放置された竹林が引き起こす災害のリスクについてお話し… 続きを読む: 放置竹林が引き起こす災害リスクとは

放置竹林問題を解決し、美しく心地よい竹林を保つための具体的な… 続きを読む: 竹林の整備とは具体的に何をするのか

放置竹林の整備はなぜ進まないのでしょうか。リスクや整備方法が… 続きを読む: 竹林整備はなぜ進まないのか

日々の暮らしの中で、ふと目に入る山々の風景。青々と茂る竹林は… 続きを読む: 放置竹林問題に行政はどう関わっているのか（大分県の事例）

普段何気なく目にしている「竹」ですが、実は一般的な樹木とは異… 続きを読む: 竹が持つ驚異的な5つの特徴

大分県の別府といえば竹細工が有名ですが、竹はそのままでも、ま… 続きを読む: 形状によって姿を変える竹の魅力と可能性

日常の風景や散策の途中で、ふと竹林を目にすることがあります。… 続きを読む: 身近にある竹の種類を知る

今回は、私たちが手がけている「別府めんま」にも深く関わってい… 続きを読む: めんまの由来と作り方について

今回は、めんまを作る過程でなぜ塩漬けにするのかについて、その… 続きを読む: めんまを塩漬けにする理由とは

別府ならではの自然の恵みを活かして作られる「別府めんま」。 … 続きを読む: 別府めんまはなぜ「地獄蒸し」で蒸すのか

今回は、私たちの別府めんまの商品にも使用されている、大分県が… 続きを読む: 大分の自然が育む「豊後牛」の魅力と歴史

かぼすは、全国生産量の95パーセント以上を大分県が占めている… 続きを読む: 大分県の味覚を代表する「かぼす」とは

私たちが丹精込めてつくっている「別府めんま」。その生まれた地… 続きを読む: 大分を代表する、「湯の町 別府」

今回ご紹介する竹林スポットは、大分県別府市にあります「別府公… 続きを読む: 竹林スポット-別府公園

日々を丁寧に過ごしていると、ふと自然の静けさに身を置きたくな… 続きを読む: 竹林スポット-竹の里

日々の忙しさから少し離れ、自然の静寂に身を置く時間は、心を穏… 続きを読む: 竹林スポット-金明孟宗竹

大分市の平和市民公園内にある、心安らぐ竹林スポット「武漢の森… 続きを読む: 竹林スポット-平和公園 武漢の森

夏の訪れとともに、別府の街がもっとも華やかに活気づく季節がや… 続きを読む: 別府のイベント-火の海祭り

別府の夏の風物詩といえば「火の海まつり」が有名ですが、冬の風… 続きを読む: 別府のイベント-クリスマスファンタジア